Sicula
vegetarian
San Marzano Tomaten, gesalzene Ricotta, schwarzer Sesam, Auberginen, Basilikum
Sicula Backstube
Geschlossen
-
Montag um 11:00
Die knusprig leichte "Pizza in pala“ ist rechteckig und wird in meiner Backstube, mit viel Liebe, aus frischen biologischen Zutaten hergestellt. Mindestbestellwert: Zone 1 CHF 30.- / Zone 2 CHF 60.-
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Pizze in Pala
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San Marzano Tomaten, Mozzarella, Basilikum
Il mercato
vegan
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Conserva
- vegan
San Marzano Tomaten, Kapern, Oliven, Artischocken, getrocknete Tomaten, Origano, Olivenöl
Mousse aus gerauchter Forelle, Zwiebel Pickles, Petersilie Olivenöl, Mozzarella, geröstete Haselnüsse
Pitipacchio
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Auberginen, Tomaten, Zwiebeln, Peperoni, Pfeffer, Petersilie, Mandel Creme
Fica la Parmigiana
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Pizze rosse (klassische runde Pizzen)
Marinara (runde Pizza)
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San Marzano Tomaten, Knoblauch, Origano, Basilikum
Margherita (runde Pizza)
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San Marzano Tomaten, Mozzarella, Parmesan, Basilikum
Sicula (runde Pizza)
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San Marzano Tomaten, gesalzene Ricotta, schwarzer Sesam, Basilikum
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Cunzata (runde Pizza)
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San Marzano Tomaten, Kapern, Oliven, Artischocken, Origano
San Marzano Tomaten, Mozzarella, pikante Salami, rote Zwiebeln, schwarze Oliven, Chili, Origano
San Marzano Tomaten, Rucola Pesto, Parmesan Creme, Bresaola, Wein Creme
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Schwarzer Sesam, Mozzarella, Pecorino, getrocknete Tomaten, schwarze Oliven, Sardellen, schwarzer Pfeffer
Mozzarella, frischer Thunfisch, Zwiebeln, frittierte Kapern, getrocknete Tomaten
Dessert
Cannoli Crema
- vegetarian
1 Stk./ 3 Stk.
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Cannoli Ricotta
- vegetarian
1 Stk./ 3 Stk.
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Cannoli Pistacchio
- vegetarian
1 Stk./ 3 Stk.
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Cannoli Cioccolato
- vegetarian
1 Stk./ 3 Stk.
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Getränke
Einwegflasche 0,35 l
Einwegflasche 0,35 l
Einwegflasche 0,35 l
Einwegflasche 0,35 l
Einwegflasche 0,35 l
Einwegflasche 0,35 l
Einwegflasche 0,35 l
Einwegflasche 0,35 l
Brot, 500g
Hartweizen Brot
- vegan
Hartweizen, Weizensauerteig, Meersalz, Malz
Ruch Brot
- vegan
Ruchmehl, Weizensauerteig, Meersalz, geröstetes Malz
Dinkel Brot
- vegan
Dinkelruchmehl, Dinkelsauerteig, Meersalz
Vollkorn Brot
- vegan
Weizenvollkornmehl, Weizensauerteig, Meersalz, geröstetes Malz
Taralli, 300g
Panettone
Pizza a portafoglio
Margherita portafoglio
- vegetarian
San Marzano Tomaten, Mozzarella, Basilikum